Il Comune di Guspini intende procedere, tramite procedura d'urgenza con modalità Click Day, all'assegnazione di n. 6 postazioni temporanee e totalmente gratuite per l'attività di somministrazione di alimenti e bevande in occasione
della manifestazione “A Innantis 2026”, per i giorni 25, 26 e 27 settembre 2026 presso gli spazi storici del Compendio Minerario di Montevecchio (Piazzale Anglosarda e Cantieri di Levante).
L'Amministrazione persegue l'obiettivo di garantire un'offerta gastronomica sostenibile, inclusiva e coerente con l'alto valore culturale del sito monumentale vincolato.

Le 6 postazioni a evidenza pubblica sono così ripartite e configurate:

• n. 3 postazioni "Gastronomia Street Food / Finger Food": con obbligo tassativo di erogare nel menù almeno una proposta vegana e almeno una proposta senza glutine. È ammessa la preparazione di panini in chiave "gourmet", purché realizzati con materie prime ed ingredienti tipici della tradizione gastronomica locale o regionale. È vietata la somministrazione di prodotti da fast-food standardizzato a carattere industriale.
• n. 1 postazione "Selezione Salumi e Formaggi": destinata alla sola somministrazione di taglieri o coni di salumi e formaggi del territorio. È vietato l'utilizzo di cucine o piastre di cottura.
• n. 1 postazione "Enoteca Mobile": destinata esclusivamente alla vendita e degustazione di prodotti vinicoli.
• n. 1 postazione "Cocktail Bar Station": struttura mobile leggera finalizzata alla sola preparazione di cocktail.

REQUISITI  OBBLIGATORI

A tutela della Safety & Security (vie di fuga e varchi di emergenza) e del decoro del sito monumentale, l'allestimento delle postazioni deve rispettare i seguenti limiti tassativi, che potranno essere verificati d'ufficio sul campo a pena di decadenza immediata:

• Dimensioni massime in pianta della struttura (stand/gazebo): mt. 4,00 x 4,00.
• Divieto assoluto di posizionamento di automezzi pesanti, furgonature-cucina o rimorchi stradali volumetrici (automarket tradizionali). Sono ammesse unicamente strutture leggere a ridotto ingombro e impronta al
  suolo.
• Alimentazione elettrica a ridotto impatto acustico ed emissivo.
• Adempimento SUAPE (Modello F-40): Gli operatori economici che risulteranno utilmente collocati in graduatoria hanno l'obbligo di presentare, prima dell'avvio dell'evento, la regolare pratica telematica sul portale regionale SardegnaSuape, utilizzando il Modello F-40 (Attività temporanee di somministrazione). Tale modello assolve contestualmente agli obblighi di notifica igienico-sanitaria ex Regolamento CE 852/2004.

MODALITÀ E TERMINI DI PRESENTAZIONE DELLA DOMANDA

La trasmissione delle domande dovrà avvenire obbligatoriamente, a pena di esclusione, esclusivamente tramite procedura telematica, attraverso la compilazione dell'apposita istanza on line accessibile dallo Sportello telematico del sito istituzionale del Comune, dal giorno giovedì 10 settembre 2026 e fino alle ore 23,59 del giorno sabato 19 settembre 2026.
Non saranno in alcun modo ammesse trasmissioni di istanze in modalità differenti da quella suindicata.

Le domande che non rispetteranno tali requisiti o che perverranno oltre i termini indicati non saranno prese in considerazione e saranno ritenute nulle e come “non presentate”. Ai fini della semplificazione procedimentale, non è richiesto l'upload di allegati grafici (planimetrie) o documenti d'identità. Coloro che non risulteranno ammessi non riceveranno alcuna comunicazione individuale, in quanto l’Amministrazione riterrà pienamente assolto l’obbligo informativo con la
pubblicazione dell’esito del procedimento nel sito del Comune di Guspini.

PROCEDURA DI SELEZIONE E ASSEGNAZIONE D'UFFICIO

L'istruttoria delle domande avverrà secondo una modalità "Dentro/Fuori" basata sul riscontro formale dei requisiti obbligatori dichiarati.

In caso di pluralità di domande concorrenti per la medesima tipologia di postazione, si applicherà rigorosamente il criterio dell'ordine cronologico di arrivo dell'istanza (Click Day), come attestato dalla marcatura temporale del sistema di protocollazione dell'Ente. In caso di parità temporale dovuta ad anomalie informatiche, si procederà tramite sorteggio pubblico.

L'assegnazione fisica delle postazioni avverrà d'ufficio a cura dell'Amministrazione, sulla base dell'ordine di graduatoria e in conformità alle perimetrazioni stabilite dal Piano di Safety & Security dell'evento. Gli operatori non potranno vantare diritti di scelta o opzione sulle singole aree assegnate. La pubblicazione della graduatoria sul sito internet istituzionale assolve ad ogni obbligo di comunicazione formale.

Per ulteriori e più dettagliate informazioni si rimanda all'avviso integrale e alla determina n.17/2026

(Nota: Si dà atto che una settima postazione complessiva, destinata alla "Birra Artigianale", è sottratta alla presente procedura ad evidenza pubblica in quanto ricompresa nelle attività organizzative dell'evento in co-progettazione con la Pro
Loco del Comune. Per ragioni tecnico-logistiche e di sicurezza della manifestazione, la gestione operativa di tale postazione è affidata, in via unitaria con lo spettacolo musicale, alla Società M.I.S. Factory S.r.l.s., incaricata dalla Pro Loco stessa.